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全自动腐竹油皮机选择我们明智

  • 公司: 建安区鑫赐福机械设备厂
  • 价格:电联
  • 联系人:张巧
  • 更新时间:2024-12-29 18:32:54 浏览次数:1
  • 所在地:南澳
  • 标题:全自动腐竹油皮机选择我们明智
  • 来源: xcfjx
全自动腐竹油皮机选择我们明智
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以下是:全自动腐竹油皮机选择我们明智的产品参数
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以下是:全自动腐竹油皮机选择我们明智的图文介绍


半自动腐竹油皮机属性

   设备名称

             半自动腐竹油皮机

设备型号

XC F

自动化程度

全自动

功率

1.5w

电压

2 2 0 v

产能

2 3 0 k g /24 t(黄豆)

成品率

50-70%

蒸汽排量

0.2 - 0.3 m3

蒸汽压力

2—4Mpa

外形尺寸

9200 * 1880 * 800(长 *宽 *高)

整体重量

1000kg

外包装

不锈钢(高配)



全自动厚油皮产品特点介绍

本设备自动下浆结膜,煮好的豆浆进入保温存浆桶,自动分流到成型板带上,板带下部温度是数控控温,豆浆温度一直保持在85度以上,(手工灶台,豆浆温度是75/80度)通过送风装置瞬间形成胎膜,衣膜,油皮,机器上部装置启动,把油皮拉动开始进入成型,豆浆与油皮就形成动结皮,动结就是油皮和板带往前走,豆浆往后流动,豆浆从进口进入,到出口完全用完,没有余浆,中间没有掺水环节,所有的油皮全部是鲜豆浆结晶形成,出来的腐竹一直保持在手工的前五张的质量。(手工灶台豆浆在磨具盒里面不会动,是静结,主要是豆浆在磨具盒里3/4小时以后会起稠,有掺水环节,豆浆一掺水就大大降低腐竹的质量,腐竹的色泽,口感,韧性都不如开始的,好的厂家就要加大添加剂的用量,到 还有余浆,连带问题就是药监局抽查食品超标,)动结形成的油皮,色泽鲜亮,韧性口感好没有余浆。

许昌市建安区鑫赐福机械设备欢迎新老客户前来洽谈。




汕头南澳建安区鑫赐福机械设备厂经营宗旨:“实实在在做人,实实在在做事,实实在在的 全自动不锈钢腐竹油皮机”。常规 全自动不锈钢腐竹油皮机备有现货。新 全自动不锈钢腐竹油皮机对老用户可以试用。




油皮烘干    

豆皮膜的干燥宜烘干,不宜爆晒,日晒后的豆皮容易会在储藏中出现发霉。 腐膜在竿上不滴浆水时便可以进入烘房,为保证质量,火温不要过高会影响豆皮色泽,初保持烘房温度要60℃左右,相对湿度为50%-60%,时间1个小时,然后采用低温低湿处理,即温度50℃,相对湿度18%-25%,时间2-5小时,竟烘干后的豆皮含水量为9%。如果出现豆皮不垂直,要经过喷蒸汽处理。 

、煮浆过程:煮浆是将提取出来的豆浆煮熟,煮熟豆浆的原理是把大豆中的分子结构打乱重组,为了冷却后分子结构重组。所以这一步骤是必须的。

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  • 主营:南澳全自动不锈钢腐竹油皮机
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